Fortbildung zur kompetenten Fachkraft am Hotelempfang

Gute Vermittlungsquoten – berufliche Perspektive auch für Quereinsteiger

Am 3. April 2017 startet wieder der Lehrgang „Hotel- und Empfangssekretär/in“ am Gastronomie- & Hotelkolleg in Garmisch-Partenkirchen. Er ist konzipiert für gelernte Fachkräfte aus der Hotellerie, aber auch für Berufsanfänger, Wiedereinsteiger oder Quereinsteiger. In 9 Wochen vermitteln erfahrene und engagierte Dozenten das nötige Rüstzeug, damit Sie alle Arbeiten an der Hotelrezeption qualifiziert ausüben können.

 

Wir schicken Ihnen gerne unsere Informationsbroschüren zu!

In der Hotel- und Tourismusbranche werden immer gut ausgebildete Fachkräfte gesucht. Insbesondere auch am Hotelempfang. Hier wird Gastfreundschaft gelebt, hier steht der Gast im Mittelpunkt, hier ist eine zentrale Drehscheibe des Hotels. Die vielfältigen Aufgaben stellen hohe Anforderungen an die Mitarbeiter: ein gepflegtes Erscheinungsbild, Aufmerksamkeit und Herzlichkeit, Einfühlungsvermögen und Serviceorientierung zeichnen gute Empfangskräfte aus.

Genau so wichtig sind aber auch die fachlichen Qualifikationen. Man muss mit Buchungs- und Reservierungssystemen umgehen können und die Textverarbeitung beherrschen. Fremdsprachenkenntnisse, insbesondere Englisch, sind eine wichtige Voraussetzung. Dazu kommt noch der Blick über den eigentlichen Arbeitsbereich hinaus: kaufmännische und rechtliche Grundlagenkenntnisse runden das Berufsprofil ab. All diese Kompetenzen vermittelt der Qualifizierungslehrgang – und zwar von Grund auf. In 320 Unterrichtseinheiten schulen wir Sie zur qualifizierten Fachkraft mit Fach- und Sozialkompetenz für den Hotelempfang.

Neben der Hotellerie bieten sich mit dem Abschluss aber noch weitere Karrieremöglichkeiten: bei Kurverwaltungen, Kliniken, Touristikunternehmen oder als Empfangsmitarbeiter in Industrie und Handel.

Wenn die persönlichen Voraussetzungen vorliegen, kann der Kurs von der Agentur für Arbeit und dem Jobcenter gefördert werden.

Folgende Inhalte werden vermittelt:

• Empfang und Reservierung
• Buchungssoftware FIDELIO Front Office Management
• Textverarbeitung WORD
• Hotelkorrespondenz
• Reklamationsmanagement
• Hotelbetriebslehre, Gaststättenrecht
• Personalwesen, Arbeitsrecht
• Englisch für den Hotelempfang.

Die Schulung findet jeweils montags bis freitags in der Zeit von 07:45 bis 16:00 Uhr statt. Zum Abschluss erhalten Sie ein Zeugnis und ein Teilnahmezertifikat. Der Lehrgang beginnt am Montag, 3. April 2017 und endet am Mittwoch, 31. Mai.

Sie benötigen für die Zeit des Kurses eine preisgünstige Unterkunft in Garmisch-Partenkirchen oder der näheren Umgebung? Kein Problem! Wir helfen Ihnen gerne weiter und vermitteln Ihnen ein Zimmer oder eine Wohnung.

Sie sind interessiert? Möchten mehr wissen? Dann rufen Sie einfach an oder besuchen Sie uns. Wir beraten Sie gerne. Gastronomie- & Hotelkolleg an der Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen, Bahnhofstraße 37, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Tel.: 08821/71088, E-Mail: mail@gastronomie-hotelkolleg.de, Homepage: http://www.gastronomie-hotelkolleg.de.

Neu: Fidelio Abendseminare

Fidelio Abendseminare an der Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen.

Neu ab April 2016

Frischen Sie Ihr Fidelio-Wissen an vier Abenden wieder auf. Für Um- und Wiedereinsteiger sind diese Abendseminare ideal geeignet.

Wir schulen Sie mit der aktuellen Version: Fidelio Front Office Suite 8

Vier Abendseminare mit jeweils einer Pause von 15 Minuten:

Abendseminar 1

Einzelreservierungen, Anreise und Check In

• Aufnahme einer Reservierung für einen individuellen Gast
• Aufnahme einer Reservierung für einen vermittelten Gast (Firma, Reisebüro)
• Weiterverarbeitung von Reservierungen
• Bestätigung
• Wiedervorlage
• Änderung der Gastanschrift
• Reservierungsstorno
• Check In von reservierten Gästen
• Walk In
• Gäste im Haus
• Zimmerumzug

 Abendseminar 2

Gruppenreservierungen

• Gruppenreservierung
• Namensliste
• Verschiedene Kategorien
• Rechnungsinstruktionen
• Gruppen Check In
• Weiterverarbeitung
• Leistungen buchen
• Gruppen Check Out

Abendseminar 3

Alles rund um die Kasse

• Buchungen und Stornierungen auf Gastkonten
• Abrechnung mit dem Gast
• Buchen von Ausgaben
• Kassenbuch
• Journal
• Rechnungsarchiv
• Abrechnung der Kasse
• Tagesabschluss

 Abendseminar 4

Kontingent/Block

• Grundbegriff
• Kontingente anlegen
• Reisetouren anlegen
• Status festlegen
• Kontingentverwaltung
• Kontingent stornieren
• Gruppen anlegen
• Selbstabrufer
• Leistungen Buchen
• Kontingent abrechnen

Die nächsten Seminartermine:

Abend 1:Donnerstag, 7. April 2016
Abend 2: Donnerstag, 14. April 2016
Abend 3: Donnerstag, 21. April 2016
Abend 4: Donnerstag, 28. April 2016
Jeweils: 16:45 – 20:00 Uhr –  mit einer Pause von 15 Minuten

Alle vier Abende zusammen kosten 360,00 €.
Sie können die Themenabende aber auch einzeln buchen.
Ein einzelner Abend kostet 130,00 €.

Anmeldeschluss für ein Seminar ist jeweils der Mittwoch vorher, spätestens bis 15:00 Uhr.

GASTRONOMIE- und HOTELKOLLEG an der Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen
Bahnhofstraße 37, 82467 Garmisch-Partenkirchen
Telefon: 08821 71088
Fax: 08821 3446
E-Mail: mail@gastronomie-hotelkolleg.de
Homepage: http://www.gastronomie-hotelkolleg.de

4-Tages-Kurs Fidelio Suite8

4-Tages-Kurs für Einsteiger zu Fidelio Front Office Management. Wir vermitteln in diesem Intensivkurs die notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten, die Sie in die Lage versetzen, den 24-Stunden Tagesablauf am Hotelempfang mit dem FIDELIO-Hotelbuchungsprogramm abzuwickeln.

Wir schulen mit der aktuellsten Version Suite8.

Nächster Termin:

• 21.03.2016 bis 24.03.2016

Schulungsort ist Garmisch-Partenkirchen. Der Unterricht findet generell in der Zeit zwischen 08:30 und 16:45 Uhr statt.

Der Fachkurs ist für alle geeignet, die sich die notwendige Kompetenz im Umgang mit dem Hotelbuchungs­programm für entsprechende berufliche Funktionen an der Hotelrezpetion aneignen wollen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite unseres Gastronomie- und Hotelkollegs. Oder Sie rufen einfach an und lassen sich persönlich beraten: 08821 / 71088.

Intensiv-Kurs zu Fidelio Front Office Management

5-Tages-Kurs für Einsteiger zu Fidelio Front Office Management. Wir vermitteln in diesem Intensivkurs die notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten, die Sie in die Lage versetzen, den 24-Stunden Tagesablauf am Hotelempfang mit dem FIDELIO-Hotelbuchungsprogramm abzuwickeln.

Wir schulen mit der aktuellsten Version Suite8.

Nächster Termin:

• 03.09.2012 bis 07.09.2012

Schulungsort ist Garmisch-Partenkirchen. Der Unterricht findet generell in der Zeit zwischen 08:30 und 16:45 Uhr statt.

Der Fachkurs ist für alle geeignet, die sich die notwendige Kompetenz im Umgang mit dem Hotelbuchungs­programm für entsprechende berufliche Funktionen an der Hotelrezpetion aneignen wollen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite unseres Gastronomie- und Hotelkollegs. Oder Sie rufen einfach an und lassen sich persönlich beraten: 08821 / 71088.

Intensiv-Kurs zu Fidelio Front Office Management

5-Tages-Kurs für Einsteiger zu Fidelio Front Office Management. Wir vermitteln in diesem Intensivkurs die notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten, die Sie in die Lage versetzen, den 24-Stunden Tagesablauf am Hotelempfang mit dem FIDELIO-Hotelbuchungsprogramm abzuwickeln.

Wir schulen mit der aktuellsten Version Suite8.

Nächster Termin:

• 05.09.2011 bis 09.09.2011

Schulungsort ist Garmisch-Partenkirchen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite unseres Gastronomie- und Hotelkollegs. Oder Sie rufen einfach an und lassen sich persönlich beraten: 08821 / 71088.

Fortbildungskurs Hotel- und Empfangssekretär/in Januar 2011

Ein neuer Fortbildungskurs zur/zum „Hotel- und Empfangssekretär/in“ startet am 10. Januar 2011 am Gastronomie- und Hotelkolleg an der Hotelfachschule in Garmisch-Partenkirchen. In insgesamt 320 Unterrichtsstunden schulen wir die Teilnehmer zur qualifizierten Fachkraft für den Hotelempfang. Der Kurs dauert acht Wochen und endet mit einer Abschlussprüfung.

Gute berufliche Perspektiven in der Hotellerie

Überdurchschnittlich gut sind die beruflichen Aussichten auf verantwortungsvolle Positionen in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus. An der Rezeption steht man in der ersten Reihe in puncto gelebte Gastfreundschaft. Der Gast wird zum Mittelpunkt des Berufes. Eine Vielzahl von Mitarbeitern schenkt ihm ihre Aufmerksamkeit, allen voran der Rezeptionschef. Ihn unterstützen der Schichtleiter, die Rezeptionistinnen, der Guest Relation Manager und andere mehr.

Qualifizierte Mitarbeiter an der Rezeption sind gefragt

Die vielfältigen Aufgaben an der Rezeption stellen hohe Anforderungen an die Mitarbeiter. Unverzichtbar sind ein gepflegtes Erscheinungsbild, Aufmerksamkeit und die Herzlichkeit, den Gästen stets mit einem Lächeln gegenüberzutreten. Genau so wichtig sind die fachlichen Qualifikationen: der souveräne Umgang mit Reservierungs- und Buchungssystemen, Textverarbeitungs- und Fremdsprachenkenntnisse, kaufmännische und rechtliche Grundlagen sowie Grundlagen der Zusammenarbeit im Betrieb und Mitarbeiterführung.

Informieren Sie sich beim Gastronomie- und Hotelkolleg

All diesen Kompetenzen entspricht der berufliche Qualifizierungslehrgang „Hotel- und Empfangssekretär/in“.  Weitere Informationen erteilen wir Ihnen gerne unter Tel. 08821 / 71088, oder wenden Sie sich per Mail an uns: mail@gastronomie-hotelkolleg.de. Nachlesen können Sie die Informationen auch auf unserer Homepage.

Tag der offenen Tür in der Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen am Freitag, 23. Juli 2010

Wir laden alle Interessierten zu einem Besuch in unserer Hotelfachschule ein! Am Freitag, 23. Juli 2010 können Sie von 11 – 17 Uhr einen Blick hinter die Kulissen werfen. In Kurzpräsentationen stellen unsere Dozenten ihre Disziplinen vor, bei einer Tombola winken tolle Preise. An Info-Ständen von heimischen Hotels informieren sich insbesondere Schulabgänger über Ausbildungsmöglichkeiten in der Branche. Auch der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband, vertreten durch seine Vizepräsidentin Frau Jutta Griess, gibt sich die Ehre. Außerdem dürfen wir Herrn Landrat Harald Kühn sowie den Bürgermeister der Marktgemeinde Garmisch-Partenkirchen, Herrn Thomas Schmid begrüßen.

Ein Teil der Projektgruppe "Tag der offenen Tür an der Hofa Garmisch" mit Projektleiter Heiko Düsterhöft

Food & Drinks auf unserer Sonnenterrasse sorgen dafür, dass Sie den Tag unbeschadet überstehen.

Die gesamte Planung, Organisation und Durchführung dieses Tages wird unter Leitung von Herrn Heiko Düsterhöft von einer 6-köpfigen Schülergruppe als Projekt auf die Beine gestellt. Dafür an dieser Stelle schon einmal Respekt und Dank, denn was die sechs hier leisten, ist alle Anerkennung wert!

Das vollständige Programm für den Tag der offenen Tür erhalten Sie hier als PDF-Download.

Anna, Regina und Raphael aus der Projektgruppe haben speziell für unsere jüngeren Besucher (z. B. Schüler, Schulabgänger) eine „special edition“ der Einladung verfasst:

In einem unbefleckten Dorf am Rande der Alpen mit Aussicht auf die Zugspitze lernt es sich besser. Daher komme am 23.07.2010 von 11.00 – 17.00 Uhr zu unserem Tag der offenen Tür in der Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen und überzeuge dich selbst.

Unsere Dozentinnen und Dozenten stehen dir den ganzen Tag Rede und Antwort.

Tauche ein in die „Wunderbare Welt der Paragraphen, Zahlen“, „Lerne deinen Lerntyp kennen“ und lasse dich von noch mehr spannenden Themen faszinieren.

Hunger? Durst? Dann hol dir den Energieschub auf der Sonnenterrasse: Kaffee, Capuccino, Latte Macchiato, kalte Getränke, kleine Snacks und Kuchen sind angerichtet.

Ziehst du das große Los? Versuche dein Glück bei der Tombola und gewinne vom Cocktail- bis zum Reisegutschein; die Kinder der Rheumaklinik Garmisch-Partenkirchen werden es dir danken.

Neugierig geworden?

Besuche uns auf unserer Homepage!

Wir sehen dich am 23.07.2010.

Kurse zu Fidelio Front Office Management

An zwei Kursterminen bieten wir jeweils einen 5-Tages-Kurs für Einsteiger zu Fidelio Front Office Management. Wir vermitteln in diesem Intensivkurs die notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten, die Sie in die Lage versetzen, den 24-Stunden Tagesablauf am Hotelempfang mit dem FIDELIO-Hotelbuchungsprogramm abzuwickeln.

Wir schulen mit der aktuellsten Version Suite8.

Termine:

• Montag, 12.07. bis Freitag, 16.07.2010
• Freitag, 06.09. bis Dienstag, 10.09.2010

Schulungsort ist Garmisch-Partenkirchen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite unseres Gastronomie- und Hotelkollegs. Oder Sie rufen einfach an und lassen sich persönlich beraten: 08821 / 71088.

Neue Kurse zu Micros Fidelio V8

Mit zwei neuen Kursangeboten wollen wir Ihnen zu einer aktuellen Qualifikation verhelfen. Insbesondere für die Tätigkeit an der Rezeption oder in der Reservierungabteilung. Wir vermitteln Ihnen Kenntnisse und Fertigkeiten zur führenden Hotelsoftware „Micros Fidelio V8“.

• Der erste Kurs richtet sich an Teilnehmer, die mit FIDELIO noch keine oder nur wenig Erfahrung haben. Für sie wird im modernen DV-Raum der Schule anschaulich die Bearbeitung grundlegender Rezeptionsabläufe in FIDELIO geübt. Auf vielfachen Wunsch bieten wir diesen Kurs erstmals berufsbegleitend als Abendlehrgang an. Vom 01.12. bis 11.12.2009 erhalten Sie an neun Abenden das Handwerkszeug, um mit dem umfangreichen und anspruchsvollen Programm im Alltag flüssig arbeiten zu können. Zeit: jeweils von 18:30 – 21:30 Uhr.
• Der zweite neue Lehrgang richtet sich an Empfangsmitarbeiter/-innen, die bereits mit FIDELIO in der Version 7 Erfahrungen gesammelt haben. Mit ihnen besprechen und üben wir in einem 3-Tages-Kurs wesentliche Änderungen zur Version 8.  Mehr und mehr  Hotels steigen auf die aktuelle Version um. So können Sie mit diesem Kurs Ihr Wissen und Können auf den neuesten Stand bringen und sind topqualifiziert. Der Lehrgang läuft ganztägig vom Donnerstag, 26.11. bis Samstag, 28.11.2009.

Bei sämtlichen EDV-Kursen steht für jeden Teilnehmer ein eigener Rechnerplatz zur Verfügung.

Wenn Sie mehr wissen möchten, wenden Sie sich bitte an die Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen, Frau Haack, Tel.: 08821 71088, oder schreiben Sie uns eine E-Mail: mail@hofa-garmisch.de

Kurstermine 2010

Die Termine für die zwei „Klassiker“ unter unseren Fortbildungskursen stehen jetzt für 2010 fest:

Hotel-/Empfangssekretär/in

In 320 Unterrichtsstunden führen wir Sie zu einer fundierten Fachausbildung für den Hotelempfang. Geeignet für Mitarbeiter, die bereits in der Gastronomie/Hotellerie sind oder waren oder dorthin wechseln wollen. Durch eine umfassende Schulung führen wir Sie zu spezialisierten Fachkräften mit gesicherten Zukunftschancen.

• 18.01. bis 17.03.2010
• 22.03. bis 21.05.2010
• 04.10. bis 26.11.2010

Dieser Lehrgang ist eine zugelassene Weiterbildungsmaßnahme mit AZWV-Zertifizierung.

Genaueres dazu finden Sie auf unserer Homepage.

FIDELIO Front Office Management

In unserem 4-Tage-Intensiv-Kurs vermitteln wir Ihnen Fertigkeiten und Kenntnisse, die Sie in die Lage versetzen, den 24-Stunden-Tagesablauf im FIDELIO Front Office problemlos abzuwickeln.

• 06.04. bis 10.04.2010
• 06.09. bis 10.09.2010

Weitere Einzelheiten dazu auf unserer Homepage.